Les secrets de fabrication de l'huile d'olive / Anne Calais in Comment ça marche, 128 (juin 2021)

Public ISBD [article]  inComment ça marche > 128 (juin 2021) Titre : Les secrets de fabrication de l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Calais, Auteur Année : 2021 Article : p. 40-43 Descripteurs : huile végétale / industrie agroalimentaire / olive Résumé : De la récolte au stockage, les étapes de fabrication de l'huile d'olive. Nature du document : documentaire [article] Les secrets de fabrication de l'huile d'olive [texte imprimé] / Anne Calais, Auteur . - 2021 . - p. 40-43. in Comment ça marche > 128 (juin 2021) Descripteurs : huile végétale / industrie agroalimentaire / olive Résumé : De la récolte au stockage, les étapes de fabrication de l'huile d'olive. Nature du document : documentaire

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