Atlas d'anatomie / Gamma (2001)

Public ISBD Titre : Atlas d'anatomie Type de document : texte imprimé Editeur : Gamma, 2001 Collection : Ecole active ISBN/ISSN : 978-2-7130-1925-8 Descripteurs : anatomie / appareil circulatoire / appareil digestif / appareil excréteur / appareil locomoteur / appareil reproducteur / appareil respiratoire / organe des sens / système endocrinien / système immunitaire / système lymphatique / système nerveux Index. décimale : 612 612 - Le corps humain Nature du document : documentaire Genre : atlas Atlas d'anatomie [texte imprimé] . - Gamma, 2001. - (Ecole active) . ISBN : 978-2-7130-1925-8 Descripteurs : anatomie / appareil circulatoire / appareil digestif / appareil excréteur / appareil locomoteur / appareil reproducteur / appareil respiratoire / organe des sens / système endocrinien / système immunitaire / système lymphatique / système nerveux Index. décimale : 612 612 - Le corps humain Nature du document : documentaire Genre : atlas

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Le circuit du goût / Julia Négroni in Tout comprendre, 113 (février 2020)

Public ISBD [article]  inTout comprendre > 113 (février 2020) Titre : Le circuit du goût : Comment ça marche Type de document : texte imprimé Auteurs : Julia Négroni, Auteur Année : 2020 Article : p. 40-41 Descripteurs : goût / organe des sens / système nerveux Résumé : Que se passe-t-il en quelques millisecondes de la langue jusqu'au cerveau. Nature du document : documentaire [article] Le circuit du goût : Comment ça marche [texte imprimé] / Julia Négroni, Auteur . - 2020 . - p. 40-41. in Tout comprendre > 113 (février 2020) Descripteurs : goût / organe des sens / système nerveux Résumé : Que se passe-t-il en quelques millisecondes de la langue jusqu'au cerveau. Nature du document : documentaire

Le goût in Textes et documents pour la classe, 1022 (15 octobre 2011)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe > 1022 (15 octobre 2011) Titre : Le goût Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 5-50 Descripteurs : comportement alimentaire / gastronomie / goût / organe des sens / perception gustative / plaisir / représentation mentale / rite social Résumé : Les mécanismes et les aspects neurosensoriels de la dégustation. L'apprentissage du goût et le plaisir dans la régulation des prises alimentaires. Le travail de l'aromaticien et son rôle dans l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire [article] Le goût [texte imprimé] . - 2011 . - p. 5-50. in Textes et documents pour la classe > 1022 (15 octobre 2011) Descripteurs : comportement alimentaire / gastronomie / goût / organe des sens / perception gustative / plaisir / représentation mentale / rite social Résumé : Les mécanismes et les aspects neurosensoriels de la dégustation. L'apprentissage du goût et le plaisir dans la régulation des prises alimentaires. Le travail de l'aromaticien et son rôle dans l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire

Le goût in Textes et documents pour la classe, 1022 (15 octobre 2011)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe > 1022 (15 octobre 2011) Titre : Le goût Type de document : texte imprimé Année : 2011 Article : p. 5-50 Descripteurs : comportement alimentaire / gastronomie / goût / organe des sens / perception gustative / plaisir / représentation mentale / rite social Résumé : Les mécanismes et les aspects neurosensoriels de la dégustation. L'apprentissage du goût et le plaisir dans la régulation des prises alimentaires. Le travail de l'aromaticien et son rôle dans l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire [article] Le goût [texte imprimé] . - 2011 . - p. 5-50. in Textes et documents pour la classe > 1022 (15 octobre 2011) Descripteurs : comportement alimentaire / gastronomie / goût / organe des sens / perception gustative / plaisir / représentation mentale / rite social Résumé : Les mécanismes et les aspects neurosensoriels de la dégustation. L'apprentissage du goût et le plaisir dans la régulation des prises alimentaires. Le travail de l'aromaticien et son rôle dans l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire

Planète chocolat / Elodie Citerne in Géo Ado, 143 (janvier 2015)

Public ISBD [article]  inGéo Ado > 143 (janvier 2015) Titre : Planète chocolat : Enquête Type de document : texte imprimé Auteurs : Elodie Citerne, Auteur Année : 2015 Article : p.29-31 Descripteurs : cacao / chocolat / organe des sens Résumé : Histoire du chocolat et grandes étapes de la fabrication. Avis d'un expert sur la place du chocolat dans le monde, ce qui nous rend "accro" au chocolat ou les bienfaits pour la santé. Point de vue économique avec les pays producteurs et les pays acheteurs. Le coin des recettes. Nature du document : documentaire [article] Planète chocolat : Enquête [texte imprimé] / Elodie Citerne, Auteur . - 2015 . - p.29-31. in Géo Ado > 143 (janvier 2015) Descripteurs : cacao / chocolat / organe des sens Résumé : Histoire du chocolat et grandes étapes de la fabrication. Avis d'un expert sur la place du chocolat dans le monde, ce qui nous rend "accro" au chocolat ou les bienfaits pour la santé. Point de vue économique avec les pays producteurs et les pays acheteurs. Le coin des recettes. Nature du document : documentaire

Tes 5 sens à la loupe / Morgane Kergoat in Tout comprendre junior, 80 (octobre 2019)

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