[article]
| Titre : |
L'avocat : A la loupe |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Année : |
2021 |
| Article : |
p. 46-49 |
in Papillote > 40 (janvier 2021)
| Descripteurs : |
fruit exotique / préparation des repas
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| Résumé : |
Apprenez en davantage sur l'avocat, ce fruit fragile à la peau rugueuse, grâce à son histoire mais aussi avec comment l'utiliser de manière idéale dans des recettes : tartines d'écrasé d'avocat et oeuf poché, crème avocat pistache, poke bowl saumon avocat et muffin chocolat avocat. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article] L'avocat : A la loupe [texte imprimé] . - 2021 . - p. 46-49. in Papillote > 40 (janvier 2021)
| Descripteurs : |
fruit exotique / préparation des repas
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| Résumé : |
Apprenez en davantage sur l'avocat, ce fruit fragile à la peau rugueuse, grâce à son histoire mais aussi avec comment l'utiliser de manière idéale dans des recettes : tartines d'écrasé d'avocat et oeuf poché, crème avocat pistache, poke bowl saumon avocat et muffin chocolat avocat. |
| Nature du document : |
documentaire |
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L'avocat in Papillote, 40 (janvier 2021)
