[article]
Titre : |
La betterave : C'est de saison ! |
Type de document : |
texte imprimé |
Année : |
2021 |
Article : |
p. 38-43 |
in Papillote > 43 (octobre 2021)
Descripteurs : |
betterave à sucre / légume / préparation des repas / recette culinaire
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Résumé : |
Apprenez tout sur la betterave ainsi que des nouvelles recettes pour la sublimer : le jus de betterave et carotte, la salade de betterave nordique, la tarte feuilletée à la betterave, les boulettes de betterave, le houmous de betterave aux graines de courge ainsi que les crackers de betetrave. |
Nature du document : |
documentaire |
[article] La betterave : C'est de saison ! [texte imprimé] . - 2021 . - p. 38-43. in Papillote > 43 (octobre 2021)
Descripteurs : |
betterave à sucre / légume / préparation des repas / recette culinaire
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Résumé : |
Apprenez tout sur la betterave ainsi que des nouvelles recettes pour la sublimer : le jus de betterave et carotte, la salade de betterave nordique, la tarte feuilletée à la betterave, les boulettes de betterave, le houmous de betterave aux graines de courge ainsi que les crackers de betetrave. |
Nature du document : |
documentaire |
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