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Un expresso est plus riche en caféine qu'un café long / Lyse Harinck in Tout comprendre junior, 112 (août 2022)
[article]
Titre : Un expresso est plus riche en caféine qu'un café long : Idée reçue Type de document : texte imprimé Auteurs : Lyse Harinck, Auteur Année : 2022 Article : p. 33
in Tout comprendre junior > 112 (août 2022)Descripteurs : café : boisson Résumé : Beaucoup de gens considèrent qu'une petite tasse d'expresso contient plus de caféine qu'un café long. Ce qui est faux. Explications. Nature du document : documentaire [article] Un expresso est plus riche en caféine qu'un café long : Idée reçue [texte imprimé] / Lyse Harinck, Auteur . - 2022 . - p. 33.
in Tout comprendre junior > 112 (août 2022)
Descripteurs : café : boisson Résumé : Beaucoup de gens considèrent qu'une petite tasse d'expresso contient plus de caféine qu'un café long. Ce qui est faux. Explications. Nature du document : documentaire Les secrets du thé et du café / Antoine Marty in Comment ça marche, 143 (novembre 2022)
[article]
Titre : Les secrets du thé et du café Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Marty, Auteur Année : 2022 Article : p. 38-43
in Comment ça marche > 143 (novembre 2022)Descripteurs : café : boisson / produit tropical / thé : boisson / toxicologie Résumé : Même s'ils proviennent de la même plante, chacun des six types de thé a sa propre saveur grâce à plusieurs molécules. Le café contient plus de mille composants dont certains ont des effets sur la santé. Comment la caféine (ou théine) agit sur le corps humain. Nature du document : documentaire [article] Les secrets du thé et du café [texte imprimé] / Antoine Marty, Auteur . - 2022 . - p. 38-43.
in Comment ça marche > 143 (novembre 2022)
Descripteurs : café : boisson / produit tropical / thé : boisson / toxicologie Résumé : Même s'ils proviennent de la même plante, chacun des six types de thé a sa propre saveur grâce à plusieurs molécules. Le café contient plus de mille composants dont certains ont des effets sur la santé. Comment la caféine (ou théine) agit sur le corps humain. Nature du document : documentaire